東莞市今年“十件民生實事”之中心城區定點屠宰場竣工

　　引進國內最先進設備，每日可屠宰生豬5000頭

　　2015年東莞市政府“十件民生實事”之一、東莞市重點項目東莞市中心區屠宰場昨日竣工，該屠宰場候宰車間、屠宰車間及污水車間先行試產，設備調試10日后將正式生產。據悉，該屠宰場每天屠宰加工生豬5000頭，整合主城區4個街道的屠宰場之后，加上設備工藝及現場管理省級帶來的效應，人工節省一半，而且更加環保。

　　設備調試10日后正式生產

　　新建成的市中心屠宰場位于萬江街道小享社區大洲地段。據東莞市中心定點屠宰場股份有限公司負責人介紹，該屠宰場占地總面積74338平方米，約112畝。

　　該負責人介紹，該屠宰場由以前的莞城、東城、南城、萬江等4個街道的屠宰場整合而成，“合四為一”。該負責人透露，因為4個街道的屠宰場建成較早，后來隨著城市的擴容發展，屠宰場都處于市中心區的居民小區與學校之間。由于屠宰帶來的噪音、污染問題，受到市民很多投訴，因此市委、市政府決定對主城區屠宰場“整四合一”，并確定為市重大項目、市政府2015年“十件民生事實”之一，再經過科學、合理選址，確定在萬江街道小享社區。記者在現場看到，該屠宰場遠離居民區和學校，但是交通方便，緊鄰五環路和莞穗大道。

　　據東莞市中心定點屠宰場股份有限公司負責人介紹，該屠宰場是按照國內最高標準的4A級定位設計建設，生豬進場就接受檢疫，具備生豬屠宰、生豬產品分類分割加工和冷卻冷凍儲藏及其服務功能。其中，屠宰車間每天可屠宰生豬5000頭，而且整個場地采用冷氣恒溫全封閉式生產作業。

　　該負責人透露，在設備調試10日后，將正式開始屠宰生產。