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發(fā)布日期:2022-05-25 點(diǎn)擊率:47
“禽蛋溯源信息管理系統(tǒng)”以RFID標(biāo)簽為主要信息載體,依托計(jì)算機(jī)軟件、網(wǎng)絡(luò)通信、條碼技術(shù)及無(wú)線PDA等技術(shù),農(nóng)業(yè)公司建立了一套信息化系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)了散養(yǎng)雞只從養(yǎng)殖、屠宰、加工、批發(fā)、運(yùn)輸,一直到終端消費(fèi)的整個(gè)供應(yīng)鏈的每個(gè)環(huán)節(jié)的全程記錄,并可向上游或下游進(jìn)行追溯查詢。

1、RFID禽蛋溯源管理系統(tǒng)架構(gòu)
系統(tǒng)由企業(yè)門戶網(wǎng)站、企業(yè)B2C銷售平臺(tái)、禽蛋生產(chǎn)管理系統(tǒng)、全球眼視頻監(jiān)控系統(tǒng)、禽蛋銷售管理系統(tǒng)、會(huì)員管理系統(tǒng)、配送RFID手持設(shè)備系統(tǒng)、安卓手機(jī)客戶端、溯源信息查詢與反饋系統(tǒng)組成。
2、系統(tǒng)模塊及功能簡(jiǎn)介
1)企業(yè)門戶網(wǎng)站系統(tǒng):宣傳企業(yè)形象和業(yè)務(wù)、公開(kāi)某些信息、可查詢所購(gòu)買禽蛋產(chǎn)品的全過(guò)程質(zhì)量安全信息。
2)禽蛋生產(chǎn)管理系統(tǒng):雞只檔案管理、日常養(yǎng)殖信息采集、成雞出欄信息管理、生產(chǎn)成本核算管理、關(guān)鍵點(diǎn)數(shù)據(jù)采集。
3)全球眼視頻監(jiān)控系統(tǒng):根據(jù)養(yǎng)殖場(chǎng)區(qū)的特殊情況,將攝像頭選址安裝在主要區(qū)域各單元,監(jiān)控系統(tǒng)安裝在養(yǎng)殖區(qū)管理辦公室,便于管理人員實(shí)時(shí)掌握各個(gè)單元的現(xiàn)場(chǎng)情況。
4)銷售管理系統(tǒng):訂單管理、配貨管理、配送管理、收銀管理。
5)會(huì)員管理系統(tǒng):管理會(huì)員信息備案登記、會(huì)員卡發(fā)放、消費(fèi)充值、會(huì)員卡刷卡消費(fèi)、會(huì)員卡積分、會(huì)員卡掛失等。
6)配送RFID手持設(shè)備系統(tǒng):實(shí)時(shí)管理訂單、配送管理、會(huì)員信息查詢、刷會(huì)員卡消費(fèi)、現(xiàn)場(chǎng)溯源查詢。
7)安卓手機(jī)客戶端系統(tǒng):產(chǎn)品展示、消費(fèi)者訂單在線查詢、會(huì)員消費(fèi)記錄查詢、消費(fèi)者可現(xiàn)場(chǎng)對(duì)配送上門的產(chǎn)品進(jìn)行溯源查詢。
8)溯源查詢與反饋系統(tǒng):白條雞(活雞)/蛋品的追溯查詢管理、銷售管理的信息倒查管理。
食品溯源在生產(chǎn)及加工過(guò)程中,嵌入具有唯一性的RFID電子標(biāo)簽,其編碼格式和位數(shù)有國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)確定,生產(chǎn)商通過(guò)閱讀器對(duì)電子標(biāo)簽進(jìn)行讀取,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向安全數(shù)據(jù)庫(kù)中寫入能夠影響該食品質(zhì)量的各種信息,如來(lái)源、加工工藝、加工者姓名、產(chǎn)品質(zhì)量信息等。
基于這一覆蓋全供應(yīng)鏈、全流程的數(shù)據(jù)記錄和數(shù)據(jù)與物體之間的可靠聯(lián)系,可確保到達(dá)消費(fèi)者口中的食品來(lái)源清晰,并可追溯到具體的動(dòng)物個(gè)體或農(nóng)場(chǎng),生產(chǎn)加工企業(yè)、人員,儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程等中間環(huán)節(jié)。RFID是一個(gè)100%追蹤食品來(lái)源的解決方案,因而可回答消費(fèi)者有關(guān)“食品從哪里來(lái),中間處理環(huán)節(jié)是否完善”等問(wèn)題,并給出詳盡、可靠的回答。可有效監(jiān)控解決食品安全問(wèn)題。
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